Durian Jam (Pektin arány)

2

A barátomnak és nekem van egy hagyományunk, hogy egymás félelmetes félelmetes bemutatóit adjuk egymásnak. Azt akarom, hogy egész évben élvezze a durian finom ízét - és illatát -, ezért szeretném a saját lekvárát Durian segítségével használni. Már korábban is konzerváltam (mindig a boltban vásárolt pektinnel és a pektinhez mellékelt receptek enyhén módosított változatával). Inkább ez olyan jó lenne, mint amennyit csak lehet, hogy túl sok kísérlet nélkül csinálhatnám (a durian nem olcsó, ahol élek), ezért mi a pektin és a durian aránya, amit megpróbálok elérni?

    
készlet chif-ii 28.06.2018 17:57
forrás

0 válasz

Olvassa el a címkéken szereplő egyéb kérdéseket