Kérdések a címkével 'food-safety'

2
válasz

Az edényeket idővel meglazítja - lokalizálhatom őket?

Az edényemben lévő fogantyúk idővel meglazulnak, és időnként meg kell húzni a csatolt csavart. Van-e oka annak, hogy ne használjam a Loctite-ot (csavaros zárószerkezet), hogy biztosítsuk őket? És ha ez a helyzet, akkor miért ne küldje el ő...
készlet 08.10.2016 06:35
1
válasz

Hányszor van biztonságos a csirke melegítése?

Azt hittem, emlékszem arra, hogy a Evira meghallgatta, hogy soha nem szabad melegíteni a csirkehúsot az első főzés után. Azonban nem találom többé a kijelentést. Most kezdem gyanítani a memóriámat. Ez az állítás igaz? Nem biztonságos a csir...
készlet 26.07.2011 21:09
2
válasz

Mi ez a pamutszerű anyag a pizzamártásban?

A mártás 2013 novemberében lejárt. Mindig a hűtőben tartottam. A dolog, ami nőtt, fehér színű volt (mint a pamut). Volt egy zöldes központ. A teljes "golyó" átmérője körülbelül 1 cm volt, és az egész palackban voltak. Nincs képem róla, mert k...
készlet 03.02.2013 00:03
0
válasz

Édes burgonya - eszik?

Ez az édes burgonya szivacsos és enyhén lyukú. Ez biztonságos enni? Ezakérdéshasonlítehhezakérdéshez, Egy édes burgonya belsejében lévő lyukak , de az enyém csak enyhe nyúlvány / lyuk. A külső normális. Néhány más szelet inkább normálisnak t...
készlet 03.08.2018 05:17
3
válasz

Ideális hűtőszekrényhőmérséklet a hőmérséklet tüskékre számítva

Elolvastam a kérdést az ideális hűtőszekrény hőmérsékleten , de kérdezem egy nagyobb résztvevő kérdést az alaphőmérséklet és hőmérséklet-csúcsokról. Hogyan hat naponta néhány óra 10 ° C-on a hűtőszekrény tartalma? Mi a helyzet két kisebb tüské...
készlet 19.04.2011 03:12
9
válasz

Hogyan tudom biztosítani az élelmiszerbiztonságot, ha a főzőedényeim megérintették a nyers húst?

Kétszer az elmúlt héten, vajon azon tűnődtem, hogy a főzőeszközem még mindig elég tiszta-e ahhoz, hogy főzhessen / tálaljon. Itt voltak a helyzetek: Főzés kolbász (nincs burkolat). A kolbász feldarabolása közben a nyers kolbász egyértelműe...
készlet 20.12.2010 00:24
1
válasz

Jam meleg hőmérsékleten tárolva

Megvásároltam még mindig lezárt (még lezárt) lekvárt, ami már több mint egy hónapig ült az autómban, de nagyon meleg és nedves volt, még mindig jó a meleg hőmérsékleten?     
készlet 27.08.2016 01:41
1
válasz

Miért fagyhat fel néhány fagyasztott élelmiszer a leolvasztás során?

Tudom, hogy a fagyasztásnak azt kell tennie, hogy az élelmiszerek kibővülnek, de úgy tűnik, hogy két előrecsomagolt, lezárt élelmiszer-csomag, ami a fagyasztóban van, egy kicsit duzzadtnak tűnik (csirke curry és káposztafélék) után kivéve őket...
készlet 25.06.2015 04:48
1
válasz

Milyen szárazon tárolt pácolt uborka tartóssága van?

A közel 2 éves kisgyermek szereti a pácolt uborka-okat. Sajnos, magától próbálva kiválogatni az összes savanyúságot egy teljesen új (kereskedelmi, pasztőrözött) üvegből. Azt hiszem, a savanyúság hiánya befolyásolja az uborka megőrzését: mennyi i...
készlet 18.10.2013 14:10
2
válasz

Hogyan biztosítsák a minőségellenőrzést a főzés közben vagy a tücskökkel?

Úgy tűnik, hogy az étkezési tücskök egyre növekvő tendenciát mutatnak az USA-ban. Nagyon jól ismerem a marhahús, a csirke, a hal és a belső hőmérsékletet a főzés során. Azt is megértem, hogy nem kell főzni főzni, hogy enni; finomok enni nyers....
készlet 17.08.2018 18:02